Умная кухня позаботится

Рекламируя свой товар, каждый использует его ассоциативную связь с той выгодой, какую желает приобрести клиент: кровать связывают со здоровым сном, шкаф – с удобством хранения.  Вот с кухней сложнее, ведь она в первую очередь ассоциируется со вкусной едой, а в наш век урбанизации и постоянно ускоряющегося ритма жизни зачастую не остаётся времени на заботу о разнообразном и здоровом питании – здесь уже без передовых технологий не обойтись.

Так, используя систему искусственного интеллекта, аудиовизуальные технологии и элементы робототехники, японская компания Panasonic спроектировала кухню-мечту: с ней для готовки еды не надо тратить массу времени, обладать кулинарными способностями или держать в голове массу рецептов. Умная кухня все подскажет и покажет, а также предложит несколько интересных вариантов блюд, проецируя их на сенсорную поверхность кухонного стола, а когда выбор сделан – просканирует холодильник и, если чего-то не хватает, закажет требуемое в ближайшем магазине. Далее, на той же сенсорной поверхности умный кухонный помощник покажет покадрово этапы приготовления: от того, насколько мелко нужно нарезать ингредиенты, до того, как лучше всё разложить на противне.  Владельцу же остается только загрузить продукты в духовой шкаф и ждать сигнала, что все готово, ведь система, зная, какое блюдо готовится, все сделает сама: и духовку заранее разогреет до нужной температуры, и нужный режим установит.

Кстати, столешница используется не только для сенсорного управления, но и выполняет функцию индукционной варочной панели: можно поставить кастрюлю или сковороду на любой участок столешницы, и он разогреется до нужной температуры.  Вдобавок, в столешницу встроена компактная посудомоечная машина с системой дезинфекции ультрафиолетовым излучением – теперь всё под рукой.

Но и это еще не всё: после того, как еда приготовлена, роботизированный сервировочный столик с системой подогрева и голосовым управлением доставит блюда в гостиную, лучше любого официанта.

Стоит лишь добавить, что интеллектуальные системы для дома на глазах превращаются из фантастики в реальность, и вскоре могут прочно войти в наш быт – не случайно на IMM Cologne они были названы одним из главных трендов.

Кухня будущего на видео: https://www.youtube.com/watch?time_continue=108&v=npy2HAg9KVg